COLOMBIE MEDELLIN SUPREMO 250g - Café d'Amérique du Sud

 Café : arabica

Altitude : entre 1500 et 1800 mètres d'altitude

Floraison : Octobre à Janvier - Août à Septembre

Récolte : Octobre à Janvier (récolte principale) - Avril à Juillet (Mitica)

Teneur en caféïne : 1.37%

Méthode : Humide, la Colombie est le premier producteur de cafés lavés

Tasse : arôme : riche et fruité 

corps : léger

Goût : légèrement acidulé laissant en bouche une sensation suave (subtil goût de noisette).

 Préparé par la méthode de l'expresso, on est subjugué par l'arôme toasté qui émane de la tasse encore fumante. De plus, quel que soit le mode de préparation on retrouve au nez un délicat parfum de pain d'épices, soutenu par de fins arômes de caramel.