
Inde Malabar AA Moussonné -...
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Tablette de chocolat blanc 36% de la manufacture Cluizel. Poids net : 70g
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La tablette de chocolat blanc, de qualité supérieure, offre de délicieux goûters. Le chocolat ivoire, de manufacture artisanale, propose une recette aux dosages subtiles.
Cette recette traditionnelle requiert un savoir-faire particulier et une maîtrise totale du processus de fabrication du chocolat blanc. La sélection rigoureuse de chaque ingrédient participe à la gourmandise de la tablette chocolat blanc ivoire. La finesse de ce chocolat d’exception donne envie de déguster chaque carré un à un.
Ingrédients : beurre cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse.
Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de gluten.
Valeur énergétique pour 100 g : 2544.25 kj / 608.87 kcal
Matières grasses : 43.61 g dont acides gras saturés 26.88 g
Glucides : 47.55 g dont sucres 47.42 g
Protéines : 6.4 g
Sel : 0.24 g
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.
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