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Piura Blanco 75% - Tablette de chocolat noir 100g Bonnat
Tablette de chocolat pur beurre de cacao du Pérou, dont les fèves de type Criollo blanches proviennent de la vallée Alto Piura, aux saveurs légèrement acidulées et fruitées. Poids net 100g
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Tablette de chocolat pur beurre de cacao du Pérou, dont les fèves de type Criollo blanches proviennent de la vallée Alto Piura, aux saveurs légèrement acidulées et fruitées. Poids net 100g. Récolté en altitude sur les flancs de montagne par douze organisations de petits producteurs formant la communauté Quemazon, ce cacao unique offre un chocolat très clair aux saveurs légèrement acidulées et fruitées.
Ingrédients : cacao, beurre de cacao, sucre. A conserver entre 16°C et 18°C au frais.
Analyses nutritionnelles pour 100g : valeur égergétique 603Kcal, matières grasses totales 46g dont acides gras saturés 29,65g - glucides 42,6g dont sucres 25,9g - protéines 8,8g - sel 0,01g.
Poids net 100g soit 73€/Kg
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