Haïti Noir 75% - Tablette de chocolat noir 100g Bonnat

Cette tablette de chocolat noir est fabriquée à partir des fèves de cacao issues des meilleures plantations de Ceylan, soigneusement sélectionnées par Stéphane Bonnat, maître chocolatier à Voiron-Chartreuse.

Ces fèves de cacaos provenant des plantations du monde entier sont torréfiées et transformées à Voiron. De ce travail naissent ces merveilleuses tablettes de chocolat, à découvrir et à déguster.

Un chocolat riche et parfumé avec une pointe acidulée d' agrumes. Cacao récolté pardes planteurs soutenus par l' Association des Vétérinaires Sans Frontières. savoureux à apprécier avec un bon café, un thé, une infusion ou une gourmandise.

Ingrédients : cacao 75%, beurre de cacao, sucre.

Analyses nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique : 603Kcal / 2501 kJ

Matières grasses totales : 46g (dont acides gras saturés 29.65g)

Glucides : 42.6g (dont sucres 25.9g)

Protéines : 8.8g

Sel : 0.01g

Poids net : 100g soit 67,50€TTC/Kg