Ce café aux notes boisées et gourmandes suivi d' un corps plein aux saveurs de citron et d' oranges. En achetant ce café vous soutenez les petits planteurs du Rwanda et surtout l'engagement dans l'élaboration d'un café de grande qualité.
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Café : arabica
Variété : Bourbon Rouge
Altitude : récolté entre 1700 et 2100 mètres d'altitude
Sol : Volcanique
Process :Café lavé - Station de lavage de Remera avec séchage sur lits africains
Arôme: Notes boisées, caramel, citron et fruits secs ( noisette)
Corps : présent
Acidité : légèrement acidulé
Café cultivé dans un sol volcanique très riche, et profitant d'un climat idéal pour sa croissance ainsi que d'un ombrage naturel. Cette combinaison de facteurs naturels assure une maturation lente des cerises pour un développement optimal de cette variété Bourbon.
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