CHINE PU ERH 100g - Thé noir

Origine : Chine (Yunnan)

Production, récolte : Juillet - août

Feuilles : cueuillette très fine et feuilles entières, bourgeons

Goût : agréable parfum de terre humide et d'écorce après l'orage

Qualité : magnifique

Préparation : 1 bonne cuillère par tasse, le déthéiner avant

Infusion : 3 à 5 minutes

Température : 80°

Couleur : rouge foncé

Très réputé dans la pharmacopé chinoise, aussi appelé thé des montagnes, le Pu Erh est connu pour ses nombreuses vertus bienfaitrices. Faible en théine, il diminue le taux de mauvais cholestérol, dissout les graisses et aide à la digestion. Issu de l'Agriculture biologique dans la province du Yunnan, aussi appelé pu er, le Pu Erh a un goût subtil de terre humide . Son infusion à une couleur rouge foncée.