BAI MU DAN 100g - Thé blanc
Thé blanc originaire de la province de Fujian en Chine. Boisson réservée à l’origine aux...
Thé vert Gunpowder associé à la menthe Nanah. Utilisé pour le thé à la menthe dans le rituel marocain. A boire très chaud et bien sucré.
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Lorsque la menthe marocaine « Nanah » rencontre le thé vert Gunpowder, c’est toute la fraîcheur et la qualité d’un grand thé vert qui ressortent.
Ce savoureux et traditionnel mélange unique en fait une boisson nationale du continent nord Africain. Aussi bon très chaud que glacé, se consommant tant en repas que l’après-midi ou en soirée, ce thé aux notes amer, sucrées et douces sont un symbole d’hospitalité et de partage. Un thé qu’on apprécie pour sa fraîcheur, que l’on partage ou pour s’évader.
Production, récolte : mai, juillet
Feuilles : roulées en petites perles à la main feuilles de menthe
Goût :tonique et astringent, à cause du travail de la feuille, frais et désaltérant, âpre et épicé
Préparation : 3 grammes mais plutôt jetés en vrac dans la théière
Infusion : 3 minutes
Température : 95°
Couleur : vert ,vert brun
Moment de la journée : jusqu’à 16 heures
Thé vert utilisé pour le thé à la menthe dans le rituel marocain. A boire très chaud et très sucré.
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