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REPUBLIQUE DOMINICAINE BARAHONA 250g - Café des Caraïbes

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Lors de la mise en bouche on peut tout de suite relever la suavité ainsi que le corps assez léger du café de République Dominicaine, suivi d'une forte rémanence aromatique (arômes d'épices)

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Café : arabica

Altitude : entre 600 et 1500 mètres d'altitude

Récolte : Zones basses: Septembre - zones hautes: Février

Méthode: Humide

Teneur en caféïne : 1.37%

Tasse : épicé

Arôme :Beaucoup d'arômes

Corps : moyen

Goût : suave et très aromatique, acidité très modérée

Lors de la mise en bouche on peut tout de suite relever sa suavité ainsi que son corps assez léger rapidement suivi d'une forte rémanence aromatique (arômes d'épices). Café relativement corsé, il est préférable de le consommer en expresso.