Le café d'inde MALABAR est un café assez corsé et épicé convenant très bien à l'espresso. Un café exotique soigneusement torréfié pour en faire ressortir tout l'arôme.
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Un café assez corsé et épicé convenant très bien à l'espresso.
La petite histoire : Au temps de la marine à voiles, il fallait six mois de bateau au café de Malabar pour rejoindre l' Europe. Le voyage affectait l'aspect du café mais aussi ses qualités gustatives rendues très spécifiques. Aujourd'hui, la marine est beaucoup plus rapide, de ce fait le café de Malabar n'a plus été soumis à ce procédé naturel. Les producteurs indiens utilisent le passage de la mousson pour reproduire la même qualité de café qu'à l'époque.
Café : Arabica
Méthode : Moussonné
Arôme : Végétal
Corps : Plein
Acidité : Peu acide
Goût : moelleux, herbe sauvage corsé et épicé
Appréciation du torréfacteur : Un café assez corsé et épicé convenant très bien à l'espresso.
Les Indes plantation A Bababudan sont des cafés arômatiques et fins, ce café doux au corps léger...
Sencha de Chine associé aux arômes de cerise, de groseille, de framboise, fraise des bois, cassis...
L'alliance de thé, d' arômes de cerise, d' amande, de gingembre et de pétales de fleurs, vous...
Le thé des cérémonies Japonaises par excellence. Rare, unique, profond. Ce thé est...
Boite en métal DAMMANN contenant 80g de thé noir gourmand associé aux pétales de fleur, aux...
Origine : mélange aromatisé Goût : orange, caramel et ananas Préparation : 1 cuillère par tasse...
Ces filtres en papier jetables au nombre de 100 par boite allient praticité et efficacité. En...
