
MANGARO LAIT MADAGASCAR 50%...
Notes de caramel, de fruits exotiques, de pain d'épices et de miel, dans une allonge finale de...
Très complet, ce n'est pas un hasard si le café de la plantation de Nyamyuba a été primé au concours de la Cup Of Excellence 2008. Café de grande qualité.
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Café : arabica
Variété : Bourbon
Altitude : récolté entre 1500 et 2000 mètres d'altitude
Provenance : Ce café provenant de la plantation de Nyamyumba (district de Rubavu) situé dans l'Ouest du Rwanda sur les bords du Lac Kivu
Récolte : Café récolté à la main, c'est un café lavé
Arôme: doux et aromatique
Corps : velouté
Acidité : légèrement acidulé
Ce café aux notes florales et chocolatées rappelle un peu le café du Kenya. Très complet, ce n'est pas un hasard si le café de la plantation de Nyamyuba a été primé au concours de la Cup Of Excellence 2008. En achetant ce café vous soutenez les petits planteurs du Rwanda et surtout l'engagement dans l'élaboration d'un café de grande qualité.
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