Tablette de chocolat noir d' exception récolté au Pérou, composé de 75% minimum de cacao soigneusement sélectionné par la chocolaterie Bonnat. Poids net 100g.
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Découvrez un chocolat récolté au Pérou, proche du véritable Porcelana vénézuélien. Certainement arrivé dans cette région par échange commerciaux entre les civilisations précolombiennes, les fèves de cacao ne sont pas seulement une véritable rareté mais elles apportent aussi en plus les notes gustatives rares tant elles sont complètes. Ce chocolat offre en bouche une très large palette de parfums et de goût tout au long de sa dégustation, alliant les douceurs des notes florales, allié à la puissance des terres péruviennes.
Ingrédients : Chocolat Noir Origine Pérou 75 % de cacao, beurre de cacao, sucre.
Analyses nutritionnelles pour 100g :
Valeurs énergétiques 603Kcal / 2501 kJ - Matières grasses totales 46g dont acides gras saturés 29,65g - Glucides 42,6g dont sucres 25,9g - Protéines 8,8g - Sel 0,01g
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
Sans allergènes.
Poids net 100g soit 90€/Kg
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