Un thé de qualité de classification TGFOP, où toutes les feuilles ont des pointes dorées. Un thé 100% naturel.
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Temps d' infusion : 3 à 4 minutes
Température : 100°C
Altitude du jardin : 1200 à 1700m
Zone de culture : secteur de Darjeeling Town
Période de culture : mars à avril
Feuille : Brunâtre, vert olive, filigrané
Coupe : Jaune or, clair
Un thé de qualité de classification TGFOP, où toutes les feuilles ont des pointes dorées. Ce thé provient d'un jardin fondé en 1854 par Joachim Stölke. Il est aujourd'hui le jardin jumeau de Steinthal. Le Singtom de Singtam est devenu le tout premier Tea Estate Resort en 1864 après que le bungalow du directeur à été rendu accessible aux voyageurs dès 1864. De nos jours, le jardin est une propriété familiale.
Singtom, provient du mot "Singtam", signifiant "la maison des lions".
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